Menu de groupe

Le week-end, nous travaillons pour des groupes avec le menu all-in ci-dessous.

 

Les boissons sont comprises dans ce menu, jusqu'au café.


 Les spiritueux et les bières exclusives doivent être payées en supplément.


Merci de nous informer du nombre exact de personnes et des choix individuels de plats
au moins 5 jours à l'avance.


La réservation sera confirmée après un virement de 100 euros au BE54 6716 0042 2997 avec communication “acompte diner « date »"


Par expérience, nous savons qu'il arrive de ne pas se rappeler de son choix le jour même. On vous prie donc de faire une liste avec les choix de chaqu'un(e) et de l'apporte le jour-même.

 

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions via info@boelekewis.be.


Merci beaucoup!

Apéritif :

           

Choisissez parmi 
nos 30 apéritifs et cocktails
nos 8 mocktails sans alcool


- à partir de 25 personnes la sélection est limitée aux Cava, 
Martini blanc et rouge, l'apéritif maison (Cava à la fleur de sureau et au citron vert), 
Aperol Spritz, jus d’orange et mocktail maison (Gini, jus de pomme, menthe, citron vert) -


 

 

Entrée :

 

Saumon fumé avec garniture

Duo de croquettes fromage et/ou crevettes

Carpaccio de bœuf à la roquette et parmesan

Scampi flambés au Ricard et sauce crème tomatée

           

                       

 Plat principal :


Brochette Boelekewis (5 types de viande) avec 3 sauces chaudes, salade et frites

 Steak de bœuf ou de cheval avec 3 sauces chaudes, salade et frites
Spare ribs (nature ou caramélisées), salade et frites
Rouleaux de sole sauce au vin blanc et purée 
 (option sans vin possible)
Tartare du chef, salade et frites
Salade chèvre chaud avec miel et lardons
 (option sans lardons possible pour les végétariens)
Pâtes végétariennes au pesto et légumes sautés


 

 

 Dessert :

           

Moëlleux au chocolat et glace au spéculoos

Dame blanche
Tiramisu

Irish coffee

 


Vos invités peuvent faire un choix individuel parmi les plats ci-dessus (Vous choisirez l'apéritif sur place)

 

Merci cependant de limiter le nombre de plats : 4 choix à partir de  12 personnes, 3 choix à partir de  18 personnes.

 

 

 All-in, boissons à volonté :       

 

75 euros par personne

30 euros pour le menu enfant (voir ci-dessous)


Option : Avec l'apéritif : assiettes de fromages, salami, olives, légumes croustillants et sauce cocktail
3,5 euros par personne

 

 


Boissons incluses dans le prix :


Vin : Notre vin maison blanc, rouge et rosé

Eaux : Spa Rouge et Spa Bleu

Softs : Coca-cola, Spa Orange, Spa Citron, Ice Tea, Schweppes, Gini, Looza, …

Bières : Bières pression, bières dans la même gamme de prix, Geuze Succubus,
nos 7 bières non-alcoolisées.

Café : Café, cappuccino, déca, latte, thés.

    

 

 

   

 

Menu enfant :


Apéritif :

           

Cocktail enfant

(jus de fruit à la grenadine)



Entrée :

                                 

Croquettes au fromage

Soupe de tomates aux boulettes de viande



Plat principal :


Steak avec salade et frites
Ballekes à la sauce tomate avec salade et frites
Nuggets de poulet avec salade et frites
Côtes levées avec salade et frites


                 

Dessert :


Coupe enfant avec 2 boules de glace au choix